一生の宝
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石井助産院
石井助産院 食欲が進む晩御飯
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ブログスタッフ稲本ひろみです♪
日本の習わし、お盆ですね！
お盆は、ご先祖様の霊を家に迎え、
供養するという行事
「こうやって、お迎えをしたご先祖様たちを
あの世に送ってあげるんだよ」
子どものころ、東北生まれの母に教えてもらって
笹の葉にお米を乗せて、川に流してました
母の教えっていいですね♪
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ところで、お盆を過ぎれば
暑さも和らぐ。。。。と言われてますが
最近は、どうやらそうでもなさそうで。。。
残暑厳しくなりそうです(^-^;
暑い時は食欲もなくなりがち・・・
そこで、今日は
きいちゃん先生率いる石井助産院、食欲が進む晩御飯をご紹介します♪
＼石井助産院、ある日の晩御飯／
・鶏ミンチと重ね煮のハンバーグ
・里芋の甘酒味噌和え
・蓮根の甘酢炒め
・重ね煮の塩麹スープ
きいちゃん先生は
「蓮根のシャキシャキ感が好き！」と大絶賛♪
蓮根は余分な水分を外に出してくれるらしいので！
むくみの解消にも力を発揮してくれます♪
暑い時は、いつもよりも、水分取ってるはずですが。。。
どうしても冷たいものが欲しくなるし、クーラーの効いたお部屋で
過ごすことも多くなって
意外と、代謝が下がってて、
むくみやすくなってるそうです(^-^;
石井助産院のご飯は、専属のお食事スタッフさんが
お母さんのカラダのことを第一に考えて
季節や気温に合わせて食材・料理法・調味料を選び心を込めて作ってくれています♪
〇お食事スタッフさん〇
いつか、本当に「食堂」にしてほしい～とこっそり願っている稲本です♪
と、いうことでまた来週～～(^^)/
石井助産院 石井先生プロフィール
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